《中华人平易近国食物平安法》第一百四十八条：消费者因不合适食物平安尺度的食物遭到损害的，能够向运营者要求补偿丧失，也能够向出产者要求补偿丧失。接到消费者补偿要求的出产运营者，该当实行首负义务制，先行赔付，不得推诿；属于出产者义务的，运营者补偿后有权向出产者逃偿；属于运营者义务的，出产者补偿后有权向运营者逃偿。
一些不良商家发卖的粽子来历不明，以至出自无证无照的小做坊，出产取卫生前提难以达标。这类产物一旦流入市场，将给消费者健康带来潜正在风险。
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部门运营者为抬高粽子售价，将精神放正在繁复的包拆上，从多层礼盒到“大盒小粽”，既添加了消费者承担，为遏制这一现象，国度市场监视办理总局修订的《商品过度包拆要求——食物和化妆品》（GB23350-2021）明白了包罗粽子正在内的31类食物的包拆层数、空地率和成本占比等具体目标。
《中华人平易近国刑法》第一百四十四条 【出产、发卖有毒、无害食物罪】正在出产、发卖的食物中掺入有毒、无害的非食物原料的，无害的非食物原料的食物的，处五年以下有期徒刑，并惩罚金；对人体健康形成严沉风险或者有其他严沉情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并惩罚金；致人灭亡或者有其他出格严沉情节的，按照本法第一百四十一条的惩罚。
《中华人平易近国固体废料污染防治法》第一百零五条：违反本法，出产运营者未恪守商品过度包拆的强制性尺度的，由县级以上处所人平易近市场监视办理部分或者相关部分责令更正；拒不更正的，处二千元以上二万元以下的罚款；情节严沉的，处二万元以上十万元以下的罚款。
泛博消费者通过正轨渠道采办标识清晰、包拆完整的及格产物，切勿因廉价而选购“三无”粽子。如不慎采办到存正在质量问题的粽子，消费者有权向发卖者从意补偿丧失。
《最高、最高人平易近查察院关于打点风险食物平安刑事案件合用法令若干问题的注释（2021）》第九条： 下列物质该当认定为刑法第一百四十四条的“有毒、无害的非食物原料”？。
食物平安关乎生命健康，硼砂决非“甘旨窍门”，而是法令明令的“非食用物质”。食物从业者须法令底线，切勿心存侥幸，添加任何有毒无害非食物原料，免得刑律。
消费者应消费，盲目抵制过度包拆，并妥帖保留购物凭证、买卖记实等材料，一旦发生胶葛，便于依法。粽子出产企业也应积极对照尺度开展自查整改，做到诚法运营。
（二）因风险人体健康，被国务院相关部分列入《食物中可能违法添加的非食用物质名单》《保健食物中可能不法添加的物质名单》和国务院相关部分通知布告的禁用农药、《食物动物中利用的药品及其他化合物清单》等名单上的物质。
出产不合适食物平安尺度的食物或者运营明知是不合适食物平安尺度的食物，消费者除要求补偿丧失外，还能够向出产者或者运营者要求领取价款十倍或者丧失三倍的补偿金；添加补偿的金额不脚一千元的，为一千元。可是，食物的标签、仿单存正在不影响食物平安且不会对消费者形成的瑕疵的除外。
个体商家为使粽子口感更软糯、更有弹性，不法添加硼砂等有毒、必需依法。
《中华人平易近国固体废料污染防治法》第六十八条第二款：出产运营者该当恪守商品过度包拆的强制性尺度，避免过度包拆。县级以上处所人平易近市场监视办理部分和相关部分该当按照各自职责，加强对过度包拆的监视办理。